Nació en Salerno el 3 de enero de 1962. De joven, Luca se sintió atraído por la música, las bellas artes y el arte de trabajar con la madera. Después de sus estudios clásicos, se mudó a Cremona y asistió a la Escuela Internacional de Violín, donde se graduó en 1982, obteniendo el diploma de "Maestro Luthier".

Un tanto reacio a participar en concursos, participó en numerosas exposiciones en todo el mundo (EE.UU. "Cremona Exhibitions", París "Musicorà", Tokio "Music Fair, Suiza Montreux, Nueva Zelanda" Auckland Philharmonic ", Bélgica, Alemania, Cremona , Salerno, Turín, Milán, Matera, Nápoles, etc.).

Es miembro del Consorcio Antonio Stradivari de Cremona (fue miembro fundador y estuvo activo en la primera Junta Directiva).

Participó en muchos simposios y celebró conferencias en conservatorios de música (Torino, Milano, Salerno, Matera), conciertos y eventos de violín ("Scario Musica", Salerno, Montreux "Voice and Music" Suiza), en muchas escuelas italianas y participó en masters de música en Europa (Musiktage Merzig, Alemania, "Violamoore", Salerno, "Scario Musica", etc.).

Su trabajo, en un constante crecimiento artístico, se concentra en la búsqueda de un estilo estético y acústico personal al referirse constantemente al trabajo de los maestros clásicos de Cremona y de Italia, con especial atención a la selección de materiales (madera y barniz), y con un cuidado muy particular en la estética; cada instrumento hecho por Luca Maria Gallo puede considerarse "único".

Sus instrumentos son apreciados por artistas profesionales, tocando en orquestas grandes o pequeñas (La Scala en Milán, Orquesta de la Universidad de Dortmund en Alemania, Osaka Mozart Ensemble, Osaka Casals Ensemble, Orchestra Verdi en Salerno y muchos otros en Japón, EE. UU., Taiwán, Corea, Francia, Bélgica, Suiza, Escocia, España, Nueva Zelanda).